Why?
Definiția veganismului
Cuvântul "vegan" a fost inventat în 1944 de Donald Watson de la Societatea Vegană din Marea Britanie. Această definiție afirmă: "Veganismul este un stil de viață ce caută să excludă, pe cât posibil și practicabil, toate formele de exploatare și cruzime față de animalele folosite pentru mâncare, îmbrăcăminte și oricare alt scop."
După cum puteți vedea, veganismul nu este definit ca o dietă, ci ca un stil de viață. În timp ce veganii urmează o dietă care exclude produsele de origine animală, ei de asemenea nu poartă haine sau alte accesorii de origine animală, și nici nu folosesc animalele pentru amuzament sau oricare alt scop.
Relația noastră cu animalele
Animalele sunt o parte constantă a vieții noastre. Împarţim cu ele casele, paturile și chiar le considerăm membrii ai familiei. Deşi nu sunt în măsură să folosească un carnet de cecuri sau să vorbească limba noastră, le apreciem în mod deosebit. Interacționăm cu ele și apelăm de multe ori la ele pentru sprijin emoțional.
-
Câini, pisici și vaci. Care este diferența?
Vedeţi videoclipul despre o vacă salvată de For the Animals Sanctuary, jucându-se cu noua ei minge.
Când mor, le jelim. Credem fără dubiu că se bucură că sunt în viață așa cum se bucură și de compania altora. Cu toate acestea, când vine vorba de alte animale, ne înfigem furculița și cuțitul în carnea lor și le folosim pielea drept îmbrăcăminte.
Schizofrenia morală
Dacă este greșit comportamentul violent față de un câine sau o pisică pentru amuzament sau din comoditate, cum putem justifica lucrurile oribile pe care le facem altor animale? Cu siguranță nu suntem nevoiți să mâncăm produse de origine animală pentru a fi sănătoși, o facem doar pentru că este un obicei și ne place gustul acestor produse. Unii dintre noi încearcă să abordeze această inconsecvență prin achiziționarea de produse care sunt etichetate pe piață ca fiind "umane" sau obţinute "etic." Cu toate acestea, după cum veți vedea, aceste cuvinte sunt lipsite de sens și de fapt fac foarte puțin pentru a oferi animalelor o viață mai bună.
În orice caz, acești termeni încurajează opinia publică să creadă că este în regulă să exploateze animalele pur și simplu pentru că ne place. Această contradicție ciudată este “schizofrenia morală". Putem depăși această boală socială și respecta viața, devenind vegani.
Nu putem consuma produse de origine animală obținute "uman"?
Spre exemplu, nu există mijloace de transport speciale pentru animalele "crescute uman". Procesul de transport este același precum al celorlalte animalelor și este o experiență mizerabilă, adesea fatală. Animalele sunt forțate să urce în camioane cu arme, bastoane și chiar stivuitoare. În interior nu contează dacă animalele sunt îngrozite sau chinuite, atâta timp cât acestea ajung la abator în viață.
Ca în cazul oricărei alte forme de utilizare industrializată a animalelor, consumatorii au posibilitatea de a alege fie să participe, fie să refuze produsele exploatării și să opteze să iasă in afara lanţului de cerere-ofertă...
...Oamenii nu au nevoie de produse de origine animală și numărul în continuă creștere al veganilor pe planetă este o dovadă a cât de ușor este să trăiești o viață sănătoasă și împlinită fără a participa la abuzul sistematic și uciderea inutilă care au loc zilnic în industria exploatării animalelor.
Animalele suferă de frig, foame, sete, infecții netratate și boli apărute în timpul transportului. Totuși, asta nu este din cauza că muncitorii din abatoare ar fi iresponsabili. Atâta timp cât aceste animale sunt proprietate, ele nu pot avea drepturi.
Pentru unii, legislația "umană" pare să ne aducă mai aproape de a oferi o viață mai bună animalelor. Legislația privind bunăstarea animalelor impune cuști mai mari și metode de sacrificare care se presupune că provoacă mai puțină durere. Cu toate acestea, aceste reforme sunt practici industriale depăşite şi risipitoare din punct de vedere economic.
Protecţia animalelor încurajează standarde mai bune punct de vedere economic pentru producători și face ca publicul să se simtă mai bine cu privire la exploatarea animalelor printr-o strategie de marketing. Nu este vorba despre "ei " spun producătorii, este vorba despre noi. Noi suntem consumatorii, noi suntem cei care plătesc pentru continuarea acestei practici. Primul, și cel mai important lucru pe care-l putem face pentru a împiedica această violență, este să devenim vegani.
[Utilizarea metodelor de omorâre fără cruzime]...rezultă în condiții de muncă mai sigure și mai bune...face posibilă îmbunătățirea produselor și economiei în operațiunile de sacrificare; și oferă alte beneficii producătorilor, procesatorilor și consumatorilor prin tendința de a accelera un flux ordonat de animale și produse animale...
Să devin vegetarian?
It's easy to be vegan. If you think it's difficult, imagine how hard it is for the animals that you're not vegan.
— Emmy (@EmmyVegan) May 20, 2012
Vegetarianismul = sclavia, tortura, exploatarea și uciderea animalelor . Veganismul poate părea foarte diferit de tot ceea ce ştiaţi, și asta este de înțeles. Cu toate acestea, veţi afla că este mai ușor decât credeţi indiferent de circumstanțele în care vă aflaţi. Persoane din orașe mici, cu intoleranțe alimentare și pretențioși, au devenit vegani peste noapte!
Dar dacă din anumite motive vă gândiţi să deveniţi mai întâi vegetarian, amintiţi-vă: vegetarianismul presupune că veţi mânca încă produse de origine animală și nu neapărat mai puține. Veţi sprijini încă industria ce exploateaza animalele si care implică o violență de nedescris.
Nu am nevoie de produse de origine animală ca să fiu sănătos?
[Dietele vegane corect planificate] sunt sănătoase, adecvate din punct de vedere nutriţional și pot oferi beneficii de sănătate în prevenirea și tratamentul anumitor boli .... sunt potrivite pentru persoanele aflate în orice stadiu al vieții, inclusiv pentru sarcină, alăptare, pruncie, copilărie și adolescență și pentru sportivi.
Nu doar că produsele de origine animală nu sunt necesare pentru o sănătate optimă, un număr tot mai mare de nutriționiști și profesioniști din domeniul sănătății recunosc că produsele de origine animală sunt dăunătoare pentru sănătatea noastră. Între timp, un regim vegan sănătos ajută la reducerea riscului bolilor de inimă, cancerului, obezitaţii, și diabetului. Vedeţi secțiunea noastră dedicată nutriției pentru mai multe informații despre dieta bazată pe plante.
Studiul China: De T. Colin Campell este fără îndoială cel mai complet studiu de nutriție apărut vreodată. Campbell oferă dovezi convingătoare ce leagă produsele de origine animală de boli, inclusiv cancer, boli de inimă, osteoporoză, diabet, etc.
Conştienţa este tot ceea ce contează: Indiferent cât de "inteligent" ar fi un animal, dacă este fiinţa conştientă ar trebui să aibă dreptul fundamental de a nu fi obiectificat.
Este veganismul bun pentru planetă?
"Aproximativ 900 de kilograme de grâne trebuie să fie furnizate animalelor pentru a produce destulă carne și alte produse de origine animală pentru a susține o persoană timp de un an, in timp ce 180 de kilograme de grâne mâncate direct pot face acelaşi lucru. Astfel, o anumită cantitate de grâne mâncată direct va alimenta de 5 ori mai mulți oameni decât consumată în mod indirect de către om sub forma produselor de origine animală.... "
O dietă bazată pe plante are, de asemenea, beneficii semnificative pentru mediul înconjurător. De exemplu, cantitatea de cartofi pe care o putem produce pe jumătate de hectar de pământ este de aproximativ 18.143 kg, comparativ cu doar 113 kg de carne de vacă care pot fi susținute de aceeaşi suprafaţa. Când hrănim animalele cu plante, în scopul de a mânca animalele, pierdem o cantitate enormă de hrană. Pentru doar o jumătate de kilogram de carne de vacă, sunt necesare peste 7 kg de hrana vegetală și 18.927 de litri de apă.
Comparaţi asta cu 95 de litri de apă pentru jumătate de kilogram de grâu. Agricultura animală este, de asemenea, responsabilă pentru cele mai multe dintre epidemiile de toxiinfecții alimentare cauzate de scurgerile de apă. Folosirea animalelor contribuie în mod semnificativ la emisiile de gaze cu efect de seră, precum și la distrugerea pădurilor pentru obţinerea zonelor de pășunat. Mai mult de 100 de milioane de hectare de pădure sunt eliminate în fiecare an numai în SUA în acest scop.
Este veganismul durabil?
Având în vedere cantitatea deșeurilor produse de agricultura animală, este uimitor când ne gândim cât de multe alimente pe bază de plante ar putea fi cultivate folosind aceleași resurse folosite pentru animalele.
În esență, trebuie să hrănim animalele cu vegetale constant pe măsură ce ele cresc. După trei sau patru ani de recoltare și trecere a alimentelor vegetale printr-un animal, animalul este omorât și mâncat doar o dată.
Imaginaţi-vă fiecare dintre acești patru ani folosit pentru a cultiva plante pentru hrană care să fi fost consumată direct de oameni.
Fii vegan. Este mai bine pentru sănătatea ta (alimentele de origine animală cauzează probleme medicale), este mai bine pentru mediu (agricultura animală este un dezastru ecologic) și, cel mai important, este corect din punct de vedere moral.
Vedeţi unele din site-urile noastre preferate și părți din acest web site, dacă mai aveţi întrebări.
- Întrebări frecvente despre veganism
- Plănuiește o masă vegană
- Cărți despre drepturile animalelor
- Furnizori vegani
Oridecâteori te afli de partea majorității, este timpul să iei o pauză și să te gândeşti